“5 Chef in Pizzeria”, l’evento ideato e organizzato dalla giornalista enogastronomica e foodblogger Angela Merolla, porta cinque rinomati chef campani alla Pizzeria La Famiglia di Casapulla (CE), che con i…
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L’alta qualità artigianale incontra l’originalità e l’offerta dei dolci in questo Natale 2018 è all’insegna dell’innovazione a Napoli nella migliore pasticceria di Mergellina Chalet Ciro, pronta a celebrare le feste…
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Non c’è Natale senza il roccocò. Il ristorante Habituè di Nola, infatti, apre le porte alla tradizione proprio con il gelato al roccocò, ideato dallo Chef Raffaele Dell’Aria e che…
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Primo evento ufficiale a Como per la Chaîne des Rôtisseurs, il prestigioso sodalizio internazionale di alta cucina fondato a Parigi nel 1248, per celebrare la nascita del bailliage – l’articolazione…
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Na’ tazzulella e’ cafè acconcia a vocca a chi nun po’ sapè… Quando il gusto del caffè incontra quello del cioccolato, nasce “Black coffee”; un concentrato di pura energia, ideato…
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Nel cuore del Vomero, a Piazza Fuga n.9, si trova WapoNatural Food; un luogo dove la tradizione mediterranea si fonde con quella asiatica. Un progetto ambizioso di alta cucina senza…
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Sabato 17 novembre l’evento per valorizzare e promuovere le eccellenze locali La storia di una terra passa anche attraverso le tradizioni del buon cibo accompagnato dall’ottimo vino. Sabato 17 novembre,…
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Arte moderna e tradizione: questi sono i due elementi che si fondono e caratterizzano la pizzeria Martucci. Fabio Macchitelli porta nel cuore del Vomero – in Via Santa Maria della…
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A Novembre al via la settimana della cucina italiana nel mondo 2018
by RedazionaleLa settimana del 19-25 Novembre prossimo sarà dedicata alla cultura alimentare italiana da esportare nel mondo. Questa volta, alla sua terza edizione, la settimana cadrà nell’anno – il 2018- che…
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Guida Ristoranti Italiani nel mondo 2019 Gambero Rosso, presentato al Chorus a Roma, per la prima volta i locali non vengono giudicati solo con spicchi e rotelle, ma a ognuno…