(Adnkronos) – Certificazioni smart, digitalizzazione e semplificazione delle procedure di autocontrollo: dal 2022, Valoritalia collabora con Enogis, azienda trentina che sviluppa Farm Management Systems (Enogis, per il vigneto, e Agrigis,…
Food & Wine
-
-
(Adnkronos) – E’ stato pubblicato in Gazzetta Ufficiale, il 1° luglio, il decreto di approvazione delle modifiche al disciplinare della denominazione Chianti Classico. Due i cambiamenti che interessano la tipologia Chianti…
-
CronacaCulturaEventiFood & WineNews
Enogastronomia salernitana protagonista al centenario dell’Aeronautica
by RedazioneLe eccellenze della provincia di Salerno sono state assolute protagoniste della tre giorni conclusiva delle celebrazioni del Centenario dell’Aeronautica Militare, tenutasi nell’Aeroporto Militare di Pratica di Mare nello scorso week…
-
Food & WineNews
Acqua di mare e farine integrali di grani antichi siciliani, O’sciality reinventa la pizza
Tradizione, ricerca e innovazione. Nasce così l’idea di una pizza gustosa e salutare, con un impasto a base di acqua di mare, una miscela di farine integrali di grani antichi…
-
EventiFood & WineIn HomeNewsSocietà
“Insieme per una pizza”, quando la tradizione fa bene all’anima
by Redazionale“Insieme più forti” è lo slogan di questa iniziativa. Un progetto a lungo termine la cui mission è un gesto d’amore. La pizza è protagonista ancora una volta in corsia…
-
EventiFood & Wine
Parte Best AVPN Pizzeria 2022, quarta edizione dell’unico contest che vede in giuria tutte le pizzerie Veraci del mondo
Premiazione a Napoli, mercoledì 7 dicembre, in occasione del 5° anniversario del riconoscimento Unesco dell’Arte del Pizzaiuolo Napoletano Qualità della pizza, selezione delle materie prime, abbinamenti, servizio di sala e…
-
Da sabato 5 a domenica 13 novembre 2022 presso le cantine associate al Movimento Turismo del Vino Riparte la tradizionale festa nelle vigne italiane tra pranzi, cene, tour e degustazioni tra…
-
CulturaEventiFood & WineIn EvidenzaIn HomeLibri
Con Medici Senza Frontiere la colazione diventa un gesto d’amore
“A colazione con Medici Senza Frontiere” è l’evento benefico che si terrà sabato 22 ottobre a partire dalle 10,30 presso il bistrot “NaturaSì” in via Petrarca 123, a Napoli. Un’opportunità…
-
Food & WineIn EvidenzaIn HomeNewsSociale
Vittoria, al via “Tuttiafare”, un progetto di inclusione lavorativa per pazienti psichiatrici lanciato dalla Cooperativa sociale “Volta pagina”
Si scrive “Tuttiafare”, si legge lavoro vero per soggetti con problemi psichiatrici. Dall’esperienza della Cooperativa sociale “Volta pagina” di Vittoria nasce il progetto imprenditoriale “Tuttiafare” che offre una reale occasione…
-
La pizza napoletana fatta in casa di Davide Civitiello, come tutto è iniziato. Onore e merito al casatiello è partito tutto nel 2015 quando ItaliaSquisita ha filmato per la prima…