Quando la tradizione dolciaria napoletana si fonde con il gusto del dolce italiano più celebre, nasce il bamisù: soffice impasto al profumo di rum con sentori di caffè ed un…
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chalet ciro
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La Festa della mamma è l’occasione giusta per celebrare le nostre mamme, donne che fanno di tutto per la felicità dei propri figli e che ricoprono un ruolo fondamentale all’interno…
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Food & Wine
La zeppola di San Giuseppe incontra la cassata: l’idea gustosa di Ciro per la festa del papà
Fritte e farcite con una deliziosa crema di ricotta, canditi e granella di pistacchi: è la zeppola cassata, l’ultima golosa novità preparata dai maestri pasticceri dello Chalet Ciro, a Mergellina,…
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I grandi brand napoletani del food ormai stanno invadendo il mondo. Grandi nomi della gastronomia partenopea che vanno da Sorbillo a Starita passando per Casa Infante hanno già da tempo valicato i confini…