Si avvicina Calici di Stelle 2016, l’attesa kermesse organizzata dal Movimento Turismo del Vino, che vedrà (in concomitanza con altri 198 appuntamenti sul territorio nazionale) negli eventi di Lucera (6 agosto) e Copertino (10 agosto) la sua massima espressione in Puglia.
Tantissime le cantine che aderiranno all’iniziativa, un po’ meno quelle che apriranno le proprie porte. Tra queste l’azienda agricola Mazzone (di Ruvo di Puglia), una delle due cantine aperte nel Barese. I Calici di Stelle si alzeranno il 10 agosto. L’azienda Mazzone aprirà le proprie porte intorno alle 19:00 con una visita guidata ai vigneti e alla cantina dove si producono alcuni dei vini che fanno incetta di premi, tra cui il Filotorto e il Dandy freschi di vittoria alla manifestazione “Vino è musica”.
CALICI DI STELLE, L’ASTRONOMIA IN CANTINA
Dalle ore 20:30 con la Società Astronomica Pugliese, che gestisce l’Osservatorio astronomico comunale di Acquaviva delle Fonti, si parlerà del fenomeno delle Perseidi, ovvero delle stelle cadenti, con la possibilità di osservare per tutta la serata il cielo tramite un “osservatorio astronomico provvisorio” temporaneamente allestito presso l’azienda. Seguiranno degustazioni dei vini accompagnati dai tipici “panzerotti” pugliesi.
“Abbiamo scelto – afferma Francesco Mazzone, enologo e responsabile dell’azienda – di partecipare tanto agli eventi di Lucera e Copertino quanto di organizzarne uno tutto nostro nella nostra struttura. Abbiamo preso questa decisione perché è nel nostro DNA: da sempre invitiamo turisti da tutto il mondo a venire a conoscerci. Ci piace l’idea di un’azienda che abbia le porte sempre aperte, che diventi un luogo di conoscenza e di primo contatto tra il consumatore e le vigne”.
“La nostra idea – prosegue Mazzone – è quella di diventare noi produttori in primis i veri promotori di una cultura del vino e del turismo che sappia valorizzare una delle filiere più importanti del nostro territorio. Per farlo, dobbiamo aprirci ai nostri clienti e sfruttare al meglio iniziative del genere. Speriamo che i nostri ospiti apprezzeranno le stelle cadenti almeno quanto i nostri vini”.
