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Corsi di cucina giapponese, inaugurazione della Giappo Academy a Napoli

11 luglio 2017 @ 19:00 - 22:30

Gratuito
hiro chef giapponese giappo academy

Sarà inaugurata e presentata il prossimo 11 luglio la Giappo Academy, prima scuola di cucina giapponese professionale nata dalla partnership tra Napoli Città del Gusto Gambero RossoGiappo Italia. Guest star dell’inaugurazione lo chef giapponese Hiro, all’anagrafe Hirohiko Shoda, noto al pubblico televisivo per le sue partecipazioni a trasmissioni come “La Prova del Cuoco” e quelle di Gambero Rosso.

La serata sarà allietata da un percorso di degustazione ispirato al Giappone, accompagnato da cocktail a base di saké realizzati dal bar manager e mixologist Alex Frezza, e dalle bollicine Metodo Classic Farfalla Zero Dosage della prestigiosa azienda Ballabio premiata Tre Bicchieri Gambero Rosso.

Il corso per diventare chef giapponese

Il corso PROFESSIONE CHEF GIAPPONESE sarà rivolto a coloro che vogliono intraprendere l’apertura di realtà imprenditoriali, a professionisti che vogliono semplicemente approfondire conoscenze e tecniche ed a tutti gli aspiranti chef che vogliono specializzarsi in questo segmento.

Un progetto ambizioso per diffondere la cultura e la formazione professionale della cucina giapponese, sempre più richiesta sia da professionisti del settore che da appassionati.

Non solo formazione, ma anche inserimento nel mondo del lavoro, grazie al consolidato progetto imprenditoriale di Giappo Italia ed alla pluriennale esperienza della Città del gusto Napoli Gambero Rosso che vanta in assoluto un elevato tasso di placement per gli allievi all’interno delle proprie scuole professionali.

I docenti saranno accuratamente selezionati dalla Gambero Rosso Academy tra i migliori professionisti giapponesi ed esperti del settore.

Il corso, in partenza a settembre 2017, prevede un intenso programma di attività teoriche e pratiche che spazieranno tra molteplici argomenti, trattando gli aspetti culturali, sensoriali e tecnici, per offrire una formazione completa e profonda.

Giappo Academy sarà anche corsi per appassionati, degustazioni, eventi e progetti divulgativi dedicati al mondo della cultura e cucina giapponese, nelle sue molteplici sfaccettature, che sempre più affascina curiosi, professionisti e appassionati.

Dettagli

Data:
11 luglio 2017
Ora:
19:00 - 22:30
Prezzo:
Gratuito
Categoria Evento:
Tag Evento:
, , , , ,
Sito web:
http://www.giappo.com/sito/contents.php?co=71

Organizzatore

Giappo
Telefono:
0817648465
Email:
info@giappo.com
Sito web:
http://www.giappo.com/

Luogo

Giappo Academy
Via Orazio, 80
Napoli,Napoli80122Italia
+ Google Maps
Telefono:
0812404302
Sito web:
-
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